Iniciativas en Desarrollo Sostenible de AZUNOSA se comparten con industria azucarera centroamericana.

Desarrollo sostenible

Durante el segundo semestre de 2016, AZUNOSA ha sido visitado por los Ingenios SER/San Antonio de Nicaragua e Ingenio Jiboa de El Salvador con el objetivo de conocer las iniciativas de Desarrollo Sostenible implementadas por AZUNOSA, principalmente vinculado a la Certificación Azucarera Bonsucro.

De igual forma, la experiencia en Desarrollo Sostenible de AZUNOSA fue compartida en el XI Congreso de la Calidad, llevado a cabo en Guatemala, a través del Foro: “La sustentabilidad de la industria azucarera Centroamericana a través del estándar Bonsucro”, contando en la audiencia con todos los ingenios azucareros de Guatemala.

Azunosa promueve iniciativas de desarrollo sostenible

Para AZUNOSA es un reto y privilegio mantener y compartir la experiencia en la certificación Bonsucro; ya que únicamente alrededor del 4% de la producción mundial de azúcar cuenta con esta certificación, y con orgullo AZUNOSA ya lleva 2 años obteniéndola.

La Certificación se logra cumpliendo más de 40 indicadores basados en 5 principios siguientes:

Cumplir la ley:

  • Licencia y permisos vigentes, ej. Permisos de operación, licencia ambiental.
  • Demostrar el derecho sobre tierra y agua.

Derechos humanos:

  • Cumplir convenios laborales de la OIT, en lo que respecta al trabajo infantil, trabajo forzoso, discriminación, libertad de asociación y derecho a negociaciones colectivas.
  • Proporcionar un lugar de trabajo seguro y saludable.

Productividad y eficiencia:

  • Medir los impactos de la producción (GEI).
  • Mejor aprovechamiento de los recursos.

Servicios de biodiversidad y ecosistemas:

  • Evaluar impacto sociales y ambientales.
  • Definición y protección de áreas de alto valor de conservación.
  • Plan de gestión ambiental.

Mejora continua:

  • Capacitación continua a colaboradores.
  • Mejorar recursos en suelo y agua.
  • Mejorar rendimientos en caña de azúcar.
  • Eficiencia energética.
  • Reducir impactos.